BUỔI SÁNG: Bánh mì PhượngKhởi động ngày mới với bánh mì bà Khánh (Madam Khanh) sẽ là lựa chọn đầu tiên trong chuyến hành trình khám phá ẩm thực một ngày tại Hội An. Cửa hàng không hoành tráng và có lượng khách xếp hàng đông như bánh mì Phượng nhưng tại đây, bạn có thể mua một ổ bánh mì nhanh chóng với mức giá rẻ hơn.
Món ăn ghi điểm bởi loại nước sốt cay đặc biệt, hòa quyện phần nhân đầy đặn gồm trứng, thịt xá xíu, pate… béo ngậy. Để tiết kiệm thời gian, bạn nên gói bánh mang đi, vừa ăn vừa tranh thủ đi bộ để ngắm khung cảnh yên bình hiếm có của Hội An sáng sớm.
Nước Mót
Sau đó, bạn di chuyển tới cửa hàng nước Mót trên đường Trần Phú, món đồ uống “quốc dân” mà bất cứ ai khi đến Hội An đều không bỏ lỡ check-in. Một gợi ý nhỏ cho các tín đồ sống ảo đó là nên chọn thời gian mua nước vào buổi sáng để tránh bị xếp hàng đông và chờ lâu.
Faifo Coffee
Đi thêm vài bước chân nữa, bạn sẽ bắt gặp Faifo Coffee, quán cà phê được mệnh danh có view chụp ảnh đẹp nhất nhì ở Hội An. Đây là thời điểm thích hợp để ngồi nghỉ ngơi và lưu giữ khoảnh khắc với những căn nhà mái ngói cổ kính. Lúc này khi ánh nắng không quá gắt, bạn và đồng bọn có thể thỏa sức tạo dáng tại khu vực ngoài trời.
BUỔI TRƯA: Cơm gà Hội An
Đến Hội An mà chưa thưởng thức món cơm gà trứ danh sẽ là một thiếu sót. Cơm gà anh Xí nằm trong ngõ Trần Hưng Đạo là gợi ý dành bữa trưa với tiêu chí ngon bổ rẻ. Không đông đúc và tấp nập như các quán cơm gà Bà Buội, Bà Vân… nổi tiếng trong phố cổ, ở đây tập trung chủ yếu thực khách là người dân địa phương. Ảnh: Bella.eatstagram.
20.000 đồng là mức giá cho một suất ăn đầy đặn với phần cơm vàng tơi, bên trên phủ lớp thịt gà xé mềm ăn kèm đồ chua. Nước dùng với lòng gà ngọt thanh tạo nên điểm nhấn cho món ăn. Không gian nhỏ và bí là điểm trừ của quán. Lúc này khi đã thấm mệt, bạn nên dành thời gian về nghỉ trưa để nạp năng lượng cho buổi chiều.
Bánh bèo, bánh vạc
Sau khi lấy lại năng lượng với giấc ngủ trưa ngon lành, bạn tiếp tục khám phá các món ăn vỉa hè trong phố cổ. Gánh hàng bán bánh bèo nĩa tre của bà Bảy nằm gọn trên đường Hoàng Văn Thụ luôn tấp nập và đông khách. Ngoài bánh bèo bánh thì bánh nậm vs bánh lọc trần là hai món ăn gây nghiện không kém ở đây.
Những món chè trứ danh
Tại Hội An, bạn có thể bắt gặp rất nhiều gánh chè đa dạng màu sắc và quán Bà Thọ là một trong những địa chỉ lâu đời và nổi tiếng nhất. Chè đậu xanh được bà chủ gợi ý là món ăn best-seller ở quán. Đây cũng là nơi tập trung nhiều người dân địa phương tới ăn.
Ngoài ra, giải khát với món sương sáo chan nước gừng cô đặc cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Món chè này được bán ở khắp các con đường trong phố cổ trên chiếc xe đạp nhỏ. Lúc này, khi đã khá no nê, bạn nên dành thời gian đi sắm những món quà lưu niệm và ghé thăm một số địa danh nổi tiếng trong khu phố cổ như chùa Cầu, nhà cổ Tân Ký…
BUỔI TỐI: Gánh hàng rong bên bờ sông Hoài
18-19h, lượng khách du lịch bắt đầu trở nên đông đúc, lựa chọn một gánh hàng ăn ven sông Hoài cho bữa tối là cách lý tưởng nhất để tích kiệm thời gian di chuyển. Thưởng thức một tô cao lầu là điều bạn không thể bỏ qua khi đến Hội An chỉ với mức giá dao động từ 25.000-30.000 đồng/tô.
Sau một ngày dài ở phố cổ, các món ăn ngọt được bán rong như kem ống, bánh crepe chuối trở thành liều thuốc lấy lại tinh thần để kết thúc trọn vẹn chuyến hành trình ăn uống ở Hội An trong một ngày của bạn.