Khi nhắc đến Huế, người ta không chỉ nghĩ đến những đền đài, lăng tẩm đẹp trầm mặc, rêu phong…. mà cố đô Huế còn là một điểm hẹn ẩm thực hấp dẫn luôn mời gọi những tâm hồn ăn uống thỏa sức khám phá.
Bánh ép
Với giới trẻ ở Huế, bánh ép là món ăn vặt hấp dẫn mỗi ngày, giá bình dân. Bánh ép có nhiều phiên bản khác nhau tùy thuộc vào chỗ bán. Bánh ép trứng, cà chua, hành lá hay những chiếc bánh ngập tràn topping như pate, xúc xích,trứng, thịt … đều thu hút thực khách. Bạn có thể ghé 59 Trần Quốc Toản, 116 Lê Ngô Cát để thưởng thức món ăn này. Gía : 3.000-10.000 đồng/chiếc.
Bún nghệ
Bún nghệ là món ăn khá lạ lẫm với nhiều thực khách khi đến Huế. Đó là sự kết hợp giữa bún, nghệ, lòng heo không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Để món ăn kích thích vị giác hơn, bạn có thể ăn kèm cùng rau răm, chả cây, ớt bằm,… Khu ẩm thực chợ Đông Ba, chợ Tây Lộc là gợi ý lý tưởng để bận thưởng thức món ăn này. Gía : 10.000-15.000 đồng/tô.
Cơm hến
Cơm hến là món đặc sản xứ Huế mà bất kỳ du khách nào cũng muốn dùng thử. Tuy dân dã, mộc mạc song để có một tô cơm hến ngon, người nấu phải cầu kỳ, tỉ mẩn trong khâu chuẩn bị, chế biến. Để thưởng thức món ăn này chuẩn vị, thực khách thường ghé đến những quán bình dân lâu đời như cơm hến Hoa Đông, cơm hến Bà Cam… Giá: 10.000-20.000 đồng/tô.
Món ốc
Đến Huế, vào những buổi chiều thời tiết mát mẻ, tìm một quán ốc nhâm nhi cùng hội bạn là gợi ý tuyệt vời. Quán ốc ba chàng trai là địa chỉ được giới trẻ thường xuyên lui tới. Ngoài nhiều loại ốc hấp dẫn,chân gà nướng, thịt xiên cũng khá đáng thử. Giá: 10.000-30.000 đồng.